【電子鍋蛋糕】輕鬆做出蓬鬆美味的蛋糕!真的超好吃!

942Angel     2016-12-21     檢舉
Sponsored Links

准備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦

按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離

Sponsored Links

三根筷子准備打蛋清

打兩下就這樣了

Sponsored Links

為了突出甜,放一點點鹽

放一勺糖

Sponsored Links

繼續打繼續打繼續打,有點稠時再放一勺糖,繼續打

大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的。

Sponsored Links

蛋黃裡放兩勺糖

3勺冒尖的麵粉

Sponsored Links

6勺牛奶

攪拌好

倒入一半奶油狀的蛋清,注意:上下攪拌而不是打圈

Sponsored Links

攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好

內容未完結,請點擊「第2頁」繼續瀏覽。