懶人早餐大全!讓你既能睡懶覺,又能美美的吃飽!

Diana     2016-12-17     檢舉
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天越冷起床越難,早餐越吃不到,不吃早餐的寒冬更是難熬,今天給大家推薦幾道懶人早餐,讓寶兒媽們睡個懶覺,但又不餓家人的肚子。

/ 香 菇 蒸 蛋 羹 /

(電飯煲、蒸鍋美食)

材料:

干香菇、雞蛋3個、鹽、為敬、糖、蔥花、芝麻油

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做法:

1、干香菇泡發,用刀切成丁。

2、雞蛋3個,打散後放入香菇丁,泡香菇的水(雞蛋和水比例約1:2),鹽,味精,糖,拌勻。

3、水燒開後,把碗放蒸架上,上面倒扣一盤子,中小火蒸10分鐘。

4、開蓋,撒上蔥花,再蒸5分鐘。

5、取出,澆上一點生抽,芝麻油即可。

(蒸蛋最大程度保證了雞蛋的營養和最原始的味道。甚至超過了常見的肉類,對需要足夠蛋白質的素食主義者來說是一個不錯選擇。)

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/ 雞 蛋 煎 餅 /

(煎鍋美食)

材料:

麵粉、雞蛋、香蔥、火腿腸、

做法:

1、蔥切蔥花,火腿腸切細粒。

2、少量生粉加到麵粉里,加鹽,水,拌勻成稀麵糊狀。

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3、先不開火,不放油,倒適量麵糊於鍋中,晃動攤開麵糊,撒上蔥花,火腿腸粒。

4、開大火,麵糊到半透明狀後,轉小火,加入雞蛋。

5、蛋液用勺子抹開,部分成型,就著半熟的蛋液捲起餅,卷好的餅可繼續煎到表面焦黃。

(很家常的做法,取材也方便,早上再也不怕吃不上飯了。)

/ 肉 松 三 明 治 /

(烤箱美食)

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材料:

吐司、蛋黃醬、肉鬆、奶酪片、玉米粒、青豆粒、沙拉醬

做法:

1、將吐司邊切去,而後塗抹蛋黃醬。

2、接著將肉鬆均勻撒在塗抹了蛋黃醬的吐司片上。

3、將玉米粒和青豆粒均勻撒在吐司片上,將奶酪片放到吐司片上,而後覆蓋上另一片吐司片。

4、將沙拉醬放入小袋中,剪一個極小的角,擠在吐司片上。

5、用刀將麵包片一分為二,切成兩個三角。

6、隨後入烤箱,180度,烘焙5分鐘即可。

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(來不及的話可以省去烘焙步驟哦~)

/ 芝 士 煎 蛋 /

(煎鍋美食)

材料:

雞蛋、芝士、油、鹽

做法:

1、將雞蛋打散,加適量鹽。

2、將雞蛋倒入刷過油的平底鍋,轉動鍋將蛋液攤成圓餅狀。

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3、將芝士放在蛋餅中間,並將周圍蛋餅依次折起,包住芝士,翻面再煎後即可出鍋。

(想給煎餅搭配點輔食,也可以在做完煎餅,煎一些火腿,卷在蛋卷里更好吃。)

/ 吐 司 版 香 蕉 派 /

(煎鍋美食)

材料:

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