香菇蛋撻

yuyu     2016-12-15     檢舉

香菇蛋撻

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簡介

因為第一次髮菜譜,所以有說不到的地方請童鞋們原諒! 香菇蛋撻是一道簡單又好吃的菜 不僅製作簡單 口感和味道都很不錯哦!

原料

新鮮香菇 若干朵, 鵪鶉蛋 和香菇數量相同, 鹽, 香油, 香蔥

步驟

1香菇去蒂,洗凈裝盤備用。

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2香菇上撒少許的鹽,每個香菇中打進一個鵪鶉蛋。

3放進鍋里蒸10分鐘

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4在蒸熟的香菇蒸蛋上滴幾滴香油提味,散點香蔥點綴。

小技巧

1.在撒鹽的時候不要撒太多,不然會很咸 2.在吃的時候不需要放別的調料,不過如果你喜歡口味很重的話,可以試試自己調汁蘸著吃。 3.也可以放點芝麻或是枸杞點綴。

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