QQ麻薯的做法,簡單容易!詳細食譜!

157656585     2016-12-10     檢舉

原料

糯米粉 125克 , , 玉米粉 20克 , , 幼糖 1大匙 , , 溫開水 3/4杯(175ml) , , 栗米油 1湯匙 , , , 配料: , , 花生粉適量 , , 幼糖 適量

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步驟

1混合糯米粉,玉米粉和幼糖一起。

2慢慢的加入溫開水攪拌勻成煳狀。

3再倒進一湯匙的栗米油拌一下以防粘鍋。

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4放進預熱好的蒸鍋里,大火蒸大約15分鐘。(牙籤插下去拉出不會粘就表示熟了)

5取出待涼。

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6用擀麵棍攪一攪,這樣麻薯會比較軟Q。

7拿出放在塗了油的平盤中。

8花生粉,幼糖混合好。

9用筷子交叉把它切成一小團,一小團,放在花生粉上裹,即成。

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10超簡單又容易,大家不妨試試看!