滋補湯水來!夏日必喝的12款養顏靚湯,快手又好味!

maylbb     2016-12-10     檢舉

滋補湯水來!夏日必喝的12款養顏靚湯,快手又好味!

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高溫天氣沒胃口,喝碗湯水壓壓火!

煲湯不僅可調營養均衡,還容易被人體吸收。

今天豆小果就準備了12款快手湯水:

在家輕鬆做,食材簡單、做法簡單、味道絕不簡單喔~

不僅能調節胃口,還能滋補養顏呦!美美噠!(^∀^)

快手快手!簡單好味煲一碗!

━ 花生豬腳湯:懶辦法做補血養顏湯 ━

紅衣花生米補血,加上豬腳里的膠原蛋白,所以,你懂的…… 用電壓力鍋或電飯煲來做,都不需要人看管,不能更方便了。

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by 空心菜

用料

紅衣花生米200克

豬腳500克

生薑少許

料酒20克

鹽5克

蔥少許

做法

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1.花生米洗凈,浸泡半小時左右撈出。

2.豬腳宰大塊,放入鍋中,水開後焯五分鐘左右,撈出。

3.洗去浮沫和血水。

4.電壓力鍋中放入花生米、豬腳,料酒、薑片,倒入足量的水。

5.使用電壓力鍋「煲湯」功能,結束後加適量鹽調味即可。簡單又好喝。

小貼士

如果在意那點油,可以讓湯冷卻後,放放冰箱冷藏,將表面結凍的那層浮油颳去。

━ 玉米豬骨湯 ━

湯水中我最喜歡的就是胡蘿蔔玉米豬骨湯了,它不止清甜好喝,那紅紅黃黃亮眼的湯色更是加分不少~~

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by JUJURAI

用料

排骨400g

玉米1個

胡蘿蔔1個

鹽5g

蔥3顆

姜1塊

做法

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1.主料準備好

2.胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段

3.豬骨洗凈放入鍋中,放片姜和蔥結,煮出血水後撈出

4.焯好的豬骨放入砂煲,放入薑片,注入足夠的清水

5.放入玉米和胡蘿蔔,大火燒開,小火煲1.5小時

6.最後調入鹽即可

━ 木瓜排骨湯 ━

木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,讓肌膚顯得更明亮、更清新!還有美容護膚養顏的功效呢。

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by 玉池桃紅

用料

排骨500克

木瓜半個

鹽少許

醋適量

料酒適量

蔥姜適量

做法

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1.木瓜削皮,去籽,切大塊。

2.鍋中放入薑絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖凈乾淨。

3.砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲一個半小時。

4.放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可。

━ 日式豆腐海帶味增湯 ━

味增是日本的一種調味品,類似於我們的黃豆醬,我在網上買了一袋進口的日本白味增,口感較淡,可以直接用來做出,做湯底。

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