南瓜薄餅

JanneChin     2016-12-09     檢舉

因為太好吃了 所以我決定建個菜譜>3333< 這麼簡單我沒事拍那麼多步驟圖幹嘛...

壓得薄薄的這樣不用去炸 但是外皮也會很脆 內里還是很糯~~好吃死了

原料

南瓜, 糖, 糯米粉

步驟

1南瓜蒸熟

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2碾成泥 加糖

3加糯米粉

4和成軟硬適中的麵糰*_*和圖上差不多就好

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5手沾點點水 把麵糰分成小塊 間隔要大點 稍微壓扁一點點就好 下鍋

6等煎一下後 不沾了就翻面 用鏟子壓扁

7就是這麼薄!!!!麼麼噠

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小技巧

要壓的扁扁的才好吃啊啊啊啊啊~~~~!! 沒寫分量~~按自己喜好啦