冬瓜不再做湯,我們來做一道不一樣紅燒方法,簡單又下飯

skokseng     2018-06-13     檢舉

冬瓜也是自己家長得哦,小小的品種。冬瓜味超級好,紅燒,放點肉末,非常好吃

【菜品介紹】冬瓜對身體很好,消腫利尿,做湯爆炒,紅燒都美味

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【食材準備】冬瓜,生抽。老抽,五花肉,鹽

【工藝】燉

【口味】咸

【製作時間】半小時

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【製作步驟】

蔥切好待用

冬瓜去皮,切好

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五花肉,切末

鍋內下油,放入肉沫翻炒

蔥放入,翻炒

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冬瓜快也放進去

來一點老抽

生抽一點點

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一點點鹽,翻炒

加入水。燉熟就好了

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下飯神奇,將將出鍋

【小貼士】冬瓜不要切的太碎,燉起來就化了