我做的這碗湯,比西紅柿雞蛋湯更好喝,學會你就有了「拿手湯」!

wuxiuli     2018-02-19     檢舉

說到番茄湯,你腦海中第一個閃過的肯定是番茄蛋湯,不要不承認。其實吧,除了番茄蛋湯,今天這番茄肉丸湯那也是有滋有味呢!酸酸甜甜的番茄,嫩滑彈牙的肉丸,怎一個鮮字了得。~ 番茄丸子湯不論色澤還是味道都給人溫暖的感覺~ 很喜歡把肉丸弄碎和在飯里吃~O(∩_∩)O~

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姑娘說太好喝了,喝i一碗又一碗!

今天煮了小半鍋,都喝光了

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老公也說好喝,比西紅柿雞蛋湯更好喝

準備材料:

肉沫適量 西紅柿一個

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肉沫中加入兩勺生抽,

一勺澱粉,一勺料酒,一點雞粉,一點十三香,兩勺清水,攪拌均勻

西紅柿切塊

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倒入適量油燒熱

加入西紅柿翻炒出汁

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加入適量清水煮開

水開後,用勺子將肉沫弄成圓形依次下入鍋中

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所有肉丸弄好後,煮5-6分鐘

加入一點雞粉

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適量鹽調味

撒上蔥花就好了。很簡單的湯。但是真的很美味!

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