不用麵粉也能做披薩,簡單好做,美味更健康!這做法你知道嗎?

maylbb     2017-04-26     檢舉

不用麵粉也能做披薩,簡單好做,美味更健康!這做法你知道嗎?

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前段時間去參加了豆果美食的一個線下活動,是關於披薩的,活動要求參加的人員都要自帶一份創意披薩過去分享。剛好我想嘗試一下地瓜披薩,就製作了一款了地瓜披薩帶了過去,因為那是第一次做,自己都沒嘗就帶過去了,當時也很忐忑,不知道會不會被喜歡。沒想到後面品嘗的時候,居然搶著吃,都說這個做的太好吃了,而且不像傳統披薩那樣,必須揉面才行,畢竟有很多人是不會揉面的。而這個地瓜披薩不僅低脂、健康,而且還簡單易做,不會做飯的人都能夠輕輕鬆鬆做出來。

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看到這個漂亮的地瓜披薩,你有沒有想要嘗試一下呢。剛好前幾天在「坤博砂鍋美食福利群」裡面搶紅包手氣最佳,得到一對他們公司以前出口凱得寶的耐熱陶瓷小烤盤,用這一對小烤盤來做小披薩最合適不過了。於是我就用了兩種不同的地瓜,一種黃心紅薯,一種紫薯分別做了兩個,味道棒棒的,家裡的老人和孩子也都很愛吃。做法特別特別特別的簡單,分享一下,如果你也喜歡吃地瓜,也喜歡吃披薩,就動手做起來吧!

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原料:紅薯一個、紫薯一個、馬蘇里拉奶酪芝士200g、火腿腸一根、青椒適量、番茄醬適量;

具體做法:

1、把紅薯、紫薯提前蒸薯。紅薯選這種黃心的,沒有筋,還甜。

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2、把蒸熟的紅薯去皮,用勺按壓成泥;

3、鋪在烤盤裡;

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4、擠上番茄醬,用刷子刷均勻;

5、撒上馬蘇里拉奶酪;

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6、撒一些青椒碎,再把切好的火腿腸片鋪在上面;

7、再撒一層馬蘇里拉奶酪。

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8、同時我還做了紫薯的,步驟和紅薯的一樣哦;

9、也是刷番茄醬、撒馬蘇里拉奶酪,撒青椒碎、鋪火腿腸片、再撒一層馬蘇里拉奶酪。

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