風靡ins的4層粉色奶油花朵裸蛋糕,光看圖片就超享受

hotairballoon     2018-05-25     檢舉
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雖然很多人都手殘

但都會勤於練習

因為裱花蛋糕

在哪個國家都非常火爆

大部分的裱花蛋糕

都是抹面而成的

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然而

最近在ins上刷屏著一款裱花裸蛋糕

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少了抹面的麻煩

將層層裱花裸露出來

完美地和裸蛋糕結合

加強了一種層次感

給人營造了一種含苞欲放的美感

其實這款蛋糕和之前的網紅蛋糕

數字蛋糕很像

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都是通過分層結構

給人帶來飽滿和層次感

而且造型多變

錯過了數字蛋糕?

那就不要錯過

這款百變花朵裸蛋糕了

今天滋味君先介紹一款

像花朵般綻放的花朵裸蛋糕

操作很簡單

快來跟上節奏、跟上潮流

一起做新的網紅蛋糕把

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奶油花朵裸蛋糕/配方

雞蛋:3個糖:110g玉米糖漿:11g

香草精:10g低筋麵粉:94g 可可粉:11g

融化好的無鹽黃油:28g牛奶:45g

無鹽黃油:200g糖粉:265g淡奶油:25g

所需工具:碗、打蛋器、15cm蛋糕模、

12cm花型模具、各種裱花嘴、裱花袋...

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食譜老師[email protected] tree

1.

將3個雞蛋、110g糖、11g玉米糖漿放進碗里

邊隔水加熱邊攪拌

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